Tahini安全吗? 更多品牌召回沙门氏菌疫情链接

时间:2019-06-07
author:尚剞

调查可能爆发与芝麻酱产品有关的沙门氏菌的官员宣布,出于安全原因,将召回另一品牌的糊状物。

美国食品和药物管理局(FDA)表示,佛罗里达州朱庇特的Brodt Zenatti控股有限责任公司目前正在扩大其目前的召回范围,包括以135盎司集装箱销售的SoCo品牌芝麻酱,之前已经召回其16年份出售的散装Karawan品牌芝麻酱。由于担心沙门氏菌可能受到污染,因此可以放入罐装和39磅重的水桶。

美国食品和药物管理局建议人们避免食用任何标有Karawan Tahini,El-Karawan Tahini或Soco Tahini的产品,并检查他们是否已经在家中使用这些产品并将其丢弃。

如果有可能已经批量购买这些芝麻酱产品的餐馆和其他零售商,如果他们有库存并且消毒了芝麻酱可能接触过的任何表面,他们会被要求扔掉。

FDA正在与疾病控制和预防中心(CDC)以及其他健康和监管官员合作,调查与芝麻酱产品相关的沙门氏菌爆发。

5月15日, Salmonella Concord爆发与Brodt Zenatti Holdings Karawan Tahini和Halva品牌的以色列进口的芝麻酱有关。

美国食品和药物管理局警告餐馆和零售商不得食用,出售或提供标记为Karawan Tahini或El-Karawan Tahini的芝麻酱,或任何其他用芝麻酱制成的食品,如鹰嘴豆泥。

在三个州(马萨诸塞州,纽约州和德克萨斯州)有四种与沙门氏菌有关的疾病,包括一次住院治疗。 没有报告与疫情有关的死亡事件。

美国食品和药物管理局在一份声明中说:“调查正在进行中,并将提供更多信息。”

在大多数情况下,接触沙门氏菌的人在大约12至72小时后会出现腹泻,发烧和腹部绞痛。 这种疾病通常持续四到七天,在某些情况下需要住院治疗。

五岁以下儿童,老年人和免疫系统较弱的儿童更容易遭受极端感染。 据美国食品和药物管理局称,每年约有400人死于急性沙门氏菌病。

美国食品和药物管理局表示,目前的沙门氏菌爆发与今年早些时候发生的沙门氏菌疫情无关,导致Achdut,Soom,S&F和Pepperwood品牌芝麻酱和Soom品牌巧克力甜芝麻酱Halva Spread被召回,导致至少8人生病。

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美国食品和药物管理局此前宣布,Karawan品牌的芝麻酱已被召回,因为沙门氏菌污染问题令人担忧。 FDA